Rieccomi nel blog, dopo lunga assenza rigorosamente ingiustificata, in veste di cuoca!
A lato l'oggetto del post di oggi, la Vellutina di Zucca, ritratta con tutto l'affetto che un cibo che ci piace richiede, se poi è anche sano... ;)
Chi ha un'orticello o qualche albero da frutto lo sa quale soddisfazione danno i primi frutti!
In questo caso son le prime dolcissime pere, ma maturan un po' in fretta...e allora ecco la ricetta di Lorena per i muffin alle pere!